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廣州牛肉價略低下頭 價格飆升致消費疲軟

時間:2011-12-29 11:48   來源:羊城晚報

  價格短時間內大幅攀升導致消費疲軟

  羊城晚報訊 記者許悅報道:價格突然暴漲了半個多月后,廣州的牛肉價格開始降價了。羊城晚報記者從市物價局了解到,前段時間牛肉價格大幅攀升導致消費疲軟,近期牛肉價格有所回調,但比起月初的價格,還是貴出了一大截。

  記者從市物價局價格監測中心查詢到,牛肉價格突然飆升出現在本月中旬。在此之前,雖然近1年來廣州市面的牛肉價格漲了三成多,但從年初至今,牛肉價格一路溫和變動,上半年曾跌至40元/公斤,但就在本月中旬,牛肉價格突然發力,短短一周,1公斤就漲了10元。以石牌市場為例,10日的牛肉價格還是50元/公斤,但11日價格突然就漲到了60元/公斤。

  這種情況,在市內多個肉菜市場都出現了。對此,東川新街市唯一一家牛肉檔檔主透露:“前段時間市工商部門要求牛肉的屠宰集中到江村屠宰場,我們現在只能去那里拿貨,所以價格一路上升!

  記者當日再度走訪石牌市場看到,牛肉價格仍然維持在60元/公斤的高位。但市物價局價格監測中心的監測顯示,全市范圍內,牛肉價格卻是略有下降。據介紹,因前段時間牛肉價格大幅攀升導致消費疲軟,近期部分農貿市場經銷商下調牛肉零售價2-4元/公斤,全市牛肉零售均價下降1.35%至58.29元/公斤。

  另據監測,近期廣州市蔬菜供應量總體充足,但因持續受冷空氣影響和部分蔬菜品種供給不穩定等因素,上周廣州市32種主要蔬菜綜合零售均價每公斤6.12元,較上期微漲1.16%。

  許悅

編輯:李靜

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