嶺南寫真：臺灣名茶金萱烏龍引種廣東獲得成功
中新網湛江1月11日電 題：臺灣名茶金萱烏龍引種廣東獲得成功
作者 梁盛 肖子力
廉江位于粵西，當?shù)刈砸痪啪虐四暌M臺灣金萱品種烏龍茶以后，經過十多年培育與改良，不斷推陳出新。源自臺灣金萱品種的“茗皇茶”更高標準建立生態(tài)茶園，不施化肥，不使用農藥，憑借優(yōu)異的品質屢獲殊榮，成為贈送瑞典國王的禮品茶。
臺灣金萱烏龍茶主要產地在阿里山茶區(qū)，葉子肥厚、鮮嫩，翠綠有光澤，滋味清純滑潤，具有獨特天然淡雅的奶香，深受世界各地喝茶人士的青睞。中國內地不少茶產區(qū)曾幾經嘗試引進培育，但很少能夠保持原種風味。
上世紀九十年代末，廣東省有關部門根據(jù)湛江境內光熱資源豐富、年降雨量充沛、山巒起伏，溝壑縱橫，空氣清新等特點，組織國內外茶葉專家對廉江發(fā)展茶業(yè)的基礎條件等進行深入細致的調研，最后選定引進臺灣金萱品種，高起點建設粵西名優(yōu)烏龍茶生產基地。
據(jù)“茗皇茶”總經理李丹介紹，茶葉基地的選址非常苛刻，必須是三十年未曾用過化學肥料，尚未被農藥污染的山嶺，基地土壤富含多種對人體健康有益的微量元素及礦物質。日常的種植管理，只能選用花生麩、牛糞、羊糞、骨粉、蛋殼、生物有機液等經發(fā)酵的生物有機肥。
摸索幾年后，臺灣金萱品種烏龍茶在廉江的培育及改良獲得成功，以“茗皇茶”為代表的制茶工藝已經取得歷史性突破，并迅速得到各地消費者認可。二00六年瑞典哥德堡號巨型帆船重返中國時，“茗皇茶”被選為禮品茶贈送給瑞典國王，聲名鵲起。
據(jù)一位正在廉江茶產區(qū)考察的臺商稱，他是個“茶癡”，尤為鐘愛喝臺灣金萱烏龍茶。幾個月前，一位廉江的朋友給他帶去一盒經當?shù)嘏嘤牧嫉慕疠鏋觚埐瑁粌H色澤青綠、湯色黃中帶綠，而且香氣清高、滋味鮮爽、回甘強勁，完全可以與臺灣茶產區(qū)出品的烏龍茶相媲美。
這位臺商還表示，廉江引種金萱烏龍茶擁有如此好的品質，相信在國內外市場大有作為，自己已經有了初步計劃，打算與幾個品牌的廉江金萱烏龍茶進行一系列的商業(yè)合作。(完）
