來自臺灣的70多位寶島美食使者將于7月在大陸首個海峽兩岸交流基地——山東臺兒莊古城展示臺灣小吃的獨特魅力。
記者從臺兒莊古城管委會獲悉,7月1日至31日,臺兒莊古城“美食臺灣”主題月暨首屆美食節(jié)活動將在古城舉辦,期間在臺灣偶像劇《轉角遇到愛》里大出風頭的蚵仔煎、基隆鐵板秋刀魚、屏東萬戀豬腳、南投梅干薯條、桃園大溪豆干等五十六種地道臺灣小吃將齊聚臺兒莊。
據(jù)了解,這次活動由臺兒莊古城管委會和中國國際貿(mào)促會棗莊市委員會共同主辦,也將是對今年9月即將在臺兒莊古城舉辦的中國第二屆非物質文化遺產(chǎn)博覽會的一次預熱。
為確保參加展示的每種臺灣小吃都品質純正、口味正宗,活動每日所用的食材,都將由臺北直接運抵徐州觀音機場;參加活動的每個店鋪都專門購置超大冰柜,以抵御夏季高溫對食物品質的傷害。同時,為讓人們在領略美味時,對寶島風情有更加深刻的體會,風靡臺灣的“電音三太子”也將獻藝古城。
2009年12月,國臺辦批準大陸第一家兩岸交流基地在臺兒莊設立。從2010年至今,300多萬中外游客前來這個“天下第一莊”觀光,其中臺灣游客超過2萬人次。(記者劉寶森)