南投茶“經”亮相京臺青年科學家論壇(中國臺灣網 郭瑩瑩 攝)
中國臺灣網8月18日北京消息 18日上午,由北京市臺辦和北京市科協共同主辦的2011京臺青年科學家論壇在北京開幕。來自臺灣的10余家農會、30余家食品企業以及相關協會、學會、大專院校、研究機構、在京臺商和北京農林相關單位等約200余位代表參加了活動,共展示了40余項京臺科技成果。
展示會上最引人注目的,當屬臺灣名間鄉農會總干事藍芳仁帶來的鳳梨“書”和南投縣農會帶來的南投茶“經”了。在精致、古樸的書盒內,裝有一套厚厚的精裝書,令人驚嘆的是,這其實是名間鄉農會的“新四書”——鳳梨酥、竹炭皂等四種產品。因與精裝套書及其神似,便直接將其統稱作鳳梨“書”。這是中華傳統文化與現代飲食文化的完美結合。鳳梨“書”在展示會上大放異彩,名間鄉農會總干事藍芳仁非常高興,表示歡迎大家來臺灣,期待與大陸朋友的合作。
另一款產品南投茶“經”古今巧妙結合,也吸引了眾多的目光。八款不同的烏龍茶插放在精致的禮盒內,看上去儼如八本古籍置于書箱之內一般,真的就像是八本“茶經”。南投農會相關負責人說,中華文化博大精深,源遠流長,滋養著兩岸現代農業的發展。他們以神農氏發現的茶葉以及陸羽的《茶經》為創意,打造了一款將傳統歷史文化與地方特色融為一體的成功產品。也因為對傳統歷史文化的認同與開發,兩岸感情又拉近了一步。
眾多優秀產品讓與會人士紛紛贊嘆于各自的產品及創意,都希望借此平臺,加強兩岸溝通交流和項目對接合作,相互學習借鑒,力求實現雙贏。(記者 郭瑩瑩)
臺灣嘉賓對北京民俗產品兔爺兒頗感興趣(中國臺灣網 郭瑩瑩 攝)
鳳梨“書”亮相京臺青年科學家論壇(中國臺灣網 郭瑩瑩 攝)