“兩岸斗茶─兩岸茶王爭霸賽”獲獎者合影留念。圖自臺灣《中國時報》
據臺灣《中國時報》報道,臺灣“補習界”名人江達隆3年前跨行前往花蓮縣種茶,日前首度參加“兩岸斗茶─兩岸茶王爭霸賽”,在兩岸數百位競爭者中脫穎而出,奪下紅茶組金牌獎。
有人出價每斤30萬元(新臺幣)要買茶,但江達隆表示,將公開標售金牌蜜香紅茶,所得全數捐給紅十字會。
江達隆是育達教育集團的創辦人,長期在補教界,原本完全不懂種茶,3年多前毅然前往環境宜人的花蓮瑞穗種茶,并率團隊進駐,以有機農法栽種金萱、烏龍茶種,去年開始并以采摘自小綠葉蟬吸啜過的芽葉制成蜜香紅茶,風味與新竹的東方美人茶相似。
江達隆去年首度參加“花蓮蜜香紅茶大賽”,結果囊括一金二銀三銅。江達隆的茶葉日前通過嘉義縣阿里山茶業協會、兩岸斗茶組委會等層層資格賽后,最后在大陸廈門的“兩岸茶王爭霸賽”中勇奪最高榮譽金牌獎。
金牌蜜香紅茶將公開標售,所得將捐給紅十字會,用來幫助全球饑餓的民眾。