元宵之日,福州馬尾和臺灣馬祖兩地除共了賞花燈、共猜燈謎外,馬尾的“兩馬”美食節和臺灣商品展銷活動及現場品嘗美食也吸引了許多游客。
在馬尾海峽水產批發市場,一大早,“兩馬”美食節的攤位前就吸引了許多慕名而來的市民。現場制作的蚵仔煎、美味可口的香腸、剛出籠的水晶包、口味獨特的榴蓮酥等幾十種臺灣風味小吃讓人垂涎欲滴。市民稱贊這些小吃味道很純正:很甜,口感也很好,很潤,也很Q,有彈性。
現場最受大家歡迎的莫過于臺灣的蚵仔煎。來自馬祖的陳明忠師傅說,他們家做蚵仔煎已經有60年了,用的是祖傳秘方。雞蛋、海蠣、豆牙和春菜等在煎板上快速地翻轉,一個上午下來陳師傅基本沒閑著,一邊照顧著食材一邊說:還沒熟,請稍等下,熟了再給你。據陳師傅自己說,今天一開始到現在已經賣出了幾十份。
除了“兩馬”美食節,位于羅星西路的臺灣商品展銷活動也人氣不減。活動現場,大家可以免費品嘗到來自臺灣的雪梨、蓮霧、釋迦等水果,還可以在3000平方米的臺灣商品購物中心購買各類生活用品。有市民表示今天是第一次吃到臺灣水果,覺得很好吃。用品方面,也沒有很貴,感覺非常好。(記者 陳定川 福州臺 曹陽)