游秦淮、坐畫(huà)舫
臺(tái)灣會(huì)獎(jiǎng)旅游團(tuán)扎堆南京
近日，一個(gè)由 3000名臺(tái)灣游客組成的大型會(huì)獎(jiǎng)旅游團(tuán)隊(duì)到達(dá)南京，其規(guī)模創(chuàng)下近年來(lái)南京接待旅游團(tuán)“之最”。“這些客人都來(lái)自臺(tái)灣富邦人壽公司，他們分為多個(gè)批次，陸續(xù)抵達(dá)南京。“有的之前已經(jīng)在上海、杭州等城市游覽過(guò)，有的游覽完南京后，還要去揚(yáng)州、鎮(zhèn)江等地。他們?cè)诖箨懙挠斡[路線加在一起有 30多條。”江蘇金陵商務(wù)國(guó)際旅行社有限責(zé)任公司副總經(jīng)理張志清對(duì)記者說(shuō)。
據(jù)記者了解，今年以來(lái)，不少境外會(huì)獎(jiǎng)旅游團(tuán)都不約而同地把“繡球”拋向了昔日寧?kù)o的六朝古都南京，為南京的會(huì)獎(jiǎng)旅游發(fā)展添上了濃墨重彩的一筆。
開(kāi)辟“綠色通道”
由于此次會(huì)獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)人數(shù)眾多，所以他們被分為兩組，分別由南京中北友好國(guó)際旅行社和江蘇金陵商務(wù)國(guó)際旅行社接待。“我們負(fù)責(zé)接待的客人有 1600名，乘坐的大巴有 48輛。為了方便接待，我們又把這些客人‘分解’成 50個(gè)小團(tuán)，派專門(mén)接待臺(tái)灣游客的導(dǎo)游帶隊(duì)。”張志清說(shuō)，這些導(dǎo)游長(zhǎng)期和臺(tái)灣客人打交道，不僅會(huì)說(shuō)一些日用的閩南語(yǔ)，還熟知臺(tái)灣的風(fēng)土人情，了解他們的生活和飲食習(xí)慣。
據(jù)記者了解，客人們分為若干個(gè)批次，游覽中山陵、“總統(tǒng)府”、玄武湖和夫子廟等知名景點(diǎn)。但即便這樣，也不可避免地出現(xiàn)同一時(shí)段有幾十輛車“扎堆”去同一景點(diǎn)的情況。為此，南京市交管部門(mén)開(kāi)啟了“綠色通道”，在主要路段進(jìn)行交通疏導(dǎo)和保障；城管部門(mén)、景區(qū)也協(xié)調(diào)了景點(diǎn)內(nèi)外的停車場(chǎng)，保證車輛安全有序停放；部分景區(qū)還開(kāi)放“快速入園通道”，為游客們提供便利。
“之前就讀過(guò)《槳聲燈影里的秦淮河》，所以我特意約了幾個(gè)同事晚上去逛夫子廟，嘗嘗秦淮小吃，坐坐游船畫(huà)舫，感受一下南京這座六朝古都的風(fēng)土人情和歷史文化氣息。”一位臺(tái)灣游客說(shuō)，他還想采購(gòu)一些南京本地的土特產(chǎn)，回去送給親朋好友。南京中北友好國(guó)際旅行社有限公司入境旅游中心副總勞俊霞表示，客人對(duì)傳統(tǒng)文化情有獨(dú)鐘，不少人提出來(lái)要額外感受一下正宗的中式推拿，接待方就推薦了幾家品牌店。
每道菜都經(jīng)過(guò)“試吃”
“臺(tái)灣同胞的口味普遍比較清淡，而且有一些我們認(rèn)為比較高檔的菜肴，他們是不吃的，比如甲魚(yú)等。”張志清說(shuō)，客人們用餐的酒店加在一起有六七家，對(duì)每份菜，他們都要詢問(wèn)主料和配料成分，菜肴口味等，然后和臺(tái)灣客人溝通，直到對(duì)方滿意。因?yàn)槿藬?shù)眾多，客人們被分散在 6家飯店用餐，都是規(guī)模比較大，門(mén)口便于停車的飯店。“一些客人指名要吃南京特色菜，我們特別給他們安排了鹽水鴨、獅子頭等。”張志清說(shuō)。勞俊霞則表示，“每一道菜，我們都要試吃，為了讓客人們吃得放心、舒心，我們一般對(duì)接待菜單要反復(fù)修改五六次。除了我們的特色菜，如饞嘴蛙、豆瓣茄魚(yú)、粉蒸肉等，客人還提出來(lái)要嘗一些口味清淡的家常菜，于是我們又專門(mén)請(qǐng)來(lái)做淮揚(yáng)菜的大師傅，做了幾道菜，像干鍋包菜、三鮮干絲、蒸蛋等。為了保證原材料的新鮮充足，所有的蔬菜、生鮮食品我們都是當(dāng)天早上采購(gòu)的。”
這些客人分別入住在南京 17家高星級(jí)酒店。據(jù)介紹，眼下正值旅游旺季，高星級(jí)酒店的客房都供不應(yīng)求，部分酒店用于團(tuán)隊(duì)接待的房間已經(jīng)飽和了，但為了讓客人順利入住，南京的高檔酒店放棄了一部分利潤(rùn)，把接待散客的房間調(diào)配了出來(lái)。
會(huì)獎(jiǎng)旅游為何青睞南京
會(huì)獎(jiǎng)旅游是近年來(lái)南京一直大力打造的深度游產(chǎn)品，對(duì)“吃住行游購(gòu)?qiáng)省钡嚷糜蜗嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的拉動(dòng)作用很大。臺(tái)灣是南京一個(gè)很大的客源市場(chǎng)。“我們已經(jīng)不是第一次接待這種大型的境外‘會(huì)獎(jiǎng)旅游團(tuán)’了。”張志清說(shuō)，今年年初，他們就已經(jīng)接待了一個(gè) 1000人的臺(tái)灣團(tuán)隊(duì)，也是當(dāng)?shù)匾患矣忻娜藟郾ｋU(xiǎn)公司給員工的福利。另一位業(yè)內(nèi)人士透露，前不久，一個(gè)日本企業(yè)高管組成的“吟詩(shī)團(tuán)”也來(lái)到南京，他們除了開(kāi)會(huì)、游覽外，還尋訪各種與南京有關(guān)的詩(shī)詞歌賦，組織吟唱表演。
南京市旅游園林局副局長(zhǎng)金衛(wèi)東告訴記者，今年上半年，南京專門(mén)組團(tuán)赴東南亞地區(qū)開(kāi)展促銷，增強(qiáng)南京的城市旅游影響力；同時(shí)，南京市越來(lái)越多的公園景區(qū)免費(fèi)開(kāi)放，也吸引了境外很多有意開(kāi)展獎(jiǎng)勵(lì)旅游的企業(yè)。這些企業(yè)多為知名的大公司，既有商務(wù)、會(huì)務(wù)活動(dòng)，又有觀光旅游、休閑娛樂(lè)等活動(dòng)，團(tuán)隊(duì)消費(fèi)能力強(qiáng)，是當(dāng)前旅游市場(chǎng)爭(zhēng)奪的熱點(diǎn)。“這種團(tuán)來(lái)南京的話，至少呆上 3天，住的都是四星級(jí)、五星級(jí)酒店，用餐標(biāo)準(zhǔn)也很高，在購(gòu)物、娛樂(lè)等方面的花費(fèi)也比較大。”在這些高端旅游團(tuán)的帶動(dòng)下，南京市高星級(jí)酒店客房入住率也一路上揚(yáng)，今年 4月，五星級(jí)酒店的平均入住率達(dá)到了 74.96%，高出去年全年 3.82個(gè)百分點(diǎn)。
