78歲的清史專家閻崇年老先生陪同臺灣師生逛故宮。 圖片來源:國家旅游局網站
臺灣旅游專業學子在北京第二外國語學院畫京劇臉譜。 圖片來源:國家旅游局網站
國家旅游局網站今日刊出文章,介紹臺灣14所高校的旅游專業師生在北京進行的一場修學之旅。師生們參訪了故宮、天壇等北京知名歷史景點,也親身體驗了京劇等傳統戲曲及文化,不少師生都認為此行感受到了北京的文化氣息,收獲滿滿。
全文摘編如下:
“包龍圖打坐在開封府……”11月24日一大早,全國重點文物保護單位、世界文化遺產——北京天壇,通往祈年殿的長廊上,京劇票友的唱腔,贏得了圍觀人群一片叫好聲,也吸引了臺灣學生的目光。
這一天,臺灣14所高校165名旅游專業師生正式開始了在北京的修學之旅。
“天壇是皇帝用來祭天、祈谷的地方。祈年殿沒有一顆釘子,全是木制榫卯結構。”導游的介紹讓臺灣學生聽得津津有味。幾個臺灣暨南科技大學學生還從隨身包里拿出了黑色的學士服穿上,興奮地在祈年殿前拍照留念。
“這里是1416年明朝便宜坊的原址,便宜坊烤鴨是燜爐烤鴨,與全聚德的掛爐烤鴨不同,不用明火。現在便宜坊用的是天然氣,一爐可以烤10只,烤好要45分鐘。每只鴨子可以片108片,現在是冬季,片得少一些,因為太薄容易涼。”當天傍晚,在逛完前門大柵欄之后,師生們來到1416便宜坊,品嘗著名的北京烤鴨。大師傅的介紹和制作過程讓師生們垂涎三尺。
“你們幾個都是學餐飲管理的,好好體驗一下,回去寫作業報告,給你們加分。”大仁科技大學帶隊的林老師開玩笑說。
“午門中間的門洞皇帝可以走,皇后只能結婚時走一次。科舉考試的狀元、榜眼、探花也可以走一次。你們想想,穿官服,插帽花,每三年三個人走一次,多么不容易。今天你們都走一次,都是狀元。”11月25日,78歲的清史專家閻崇年老先生親自陪同臺灣師生逛故宮。頭一天,每位師生都領到了組織方贈送的一本閻崇年著的《大故宮》。合影時,師生們擺出姿勢,側身豎起大拇指,一個老師大聲問“閻老師好不好?”、“閻老師正不正?”學生們答“好!”、“正!”人群中一片歡笑聲。
11月26日,八達嶺長城白雪皚皚,寒風凜冽,但這絲毫阻擋不住臺灣師生們的熱情。許多沒見過雪的女孩子沖到雪地里玩雪,擺出各種姿勢拍照。暨南國際大學的楊明青老師脫下鞋子,光腳站在雪地上讓學生一陣亂拍。不顧風大,許多學生一直爬到了山頂的烽火臺。這一天的“重頭戲”是修復殘長城。學生們小心翼翼地沿山坡小道,爬上殘長城,在景區工作人員的指導下,把每塊20多斤重的城磚放到殘缺的城墻上,擺放整齊,用白石灰粘好。每個學生都獲得到了一份景區頒發的“修復長城證書”。
11月27日,在北京第二外國語學院,兩地學生圍繞藝術戲曲、美食、建筑3個主題進行了熱烈的交流互動。在藝術戲曲主題環節,學生們將兩岸的戲曲臉譜彩印出來,選擇喜歡的臉譜來畫。然后,臺灣學生穿上戲裝,帶上自己畫的臉譜,由專業老師教他們如何唱、演,整個過程被拍成微電影。在美食主題環節,雙方派選手戴上一次性的薄膜手套,在6個半封閉的紙箱中試探暗箱里是什么美食,猜完后,互相介紹美食的歷史文化典故。在建筑主題環節,雙方同學分成4組,每組3個信封,每個信封里有兩岸著名景點的12寸照片,剪碎后各小組重新進行拼圖,在規定時間內看誰拼得又快又好。
“北京是歷史文化名城,從旅游看文化,從文化進行交流互動,非常棒。”帶隊的高雄餐旅大學容繼業校長說,臺灣和大陸要加強校與校、城與城的接觸,鼓勵兩地學生多交流。
“這可以拓寬學生們的視野,多了解和傳遞同根同源的華夏文明,讓我們的生命和未來更精彩!”容繼業說。(班若川)