“這里有著和臺灣南部一樣的氣候、溫度、日照和土質條件。更難得的是,這里還有著大面積的土地。”臺商侯明智2006年來到漳浦承攬千畝土地種植熱帶水果時,欣喜不已。他說:“在臺灣,能夠種植幾十畝,已經算是大戶了,因為土地有限,臺灣只能發展精致農業。”
不僅是大自然的稟賦好,臺商們選擇這里,還有更多理由。“剛過來就發現,這里土地優惠,各種勞動力的成本低。當地在水電費和稅收等方面都有優惠。”侯明智告訴記者,“在大陸種植臺灣的特優品種水果,直接銷售大陸,省去了很多運輸環節。”
在漳浦縣前亭鎮,侯明智和伙伴們一起建設的生態農場,蓮霧、芒果、火龍果等各種熱帶水果連片種植,已成為當地一道靚麗的風景線。而2006年時,這里還是一片荒蕪。
“種植水果一定要有長遠投資的心態,6年來,我們已經投資了2000多萬元,但真正開始量產,也就是今年。”侯明智掩飾不住豐收的喜悅。
一邊帶著記者參觀果園,侯明智一邊細說各種果樹的習性、種植方式。“這里都是從臺灣引進的優質品種,像‘金煌芒果’已經掛果,7月份可以采摘,每個果有1斤重,表皮金黃燦燦,十分好看。”
在介紹各類水果時,侯明智似乎更愛稱道自家水果的口味。“只有使用有機肥料,加上充足的工、水,水果的色、香、味才會跑出來。總聽到大陸一些人說水果沒有味道,主要是使用化學肥料的緣故。”
畢業于臺灣嘉義農業大學園藝系的侯明智打心眼里喜歡農業,笑稱黝黑的皮膚是健康色。6年來,他視果園為家,大部分時間都和果樹打交道。“我每天都要測量果園里的溫濕度,還要根據實際情況,選擇農場各種水果的品種。”
侯明智的各種種植技術都來自臺灣。“在澆水方面,我們在農場的最高處建一個水庫,利用管道對果樹進行灌溉。在施肥上,我們也在高處建一個有機肥料發酵池,將周圍一些垃圾搜集過來進行發酵處理,變成液態稀釋后也通過管道給果樹施肥。”侯明智說。
漳州與臺灣地緣相鄰,血緣相親,文緣相近,商緣相通,法緣相循,是臺胞最主要的祖籍地;臺灣現有的居民中,祖籍漳州的占近40%。漳州的農業生態環境、以及氣候、地貌、海洋環境和漁業資源、農產品結構和作物生長節律等與臺灣基本相同,一直以來是大陸對臺農業合作最為活躍的地區之一。