“90后”女臺(tái)青的“甜蜜事業(yè)”
2021-01-25 08:57:00
來源：中國新聞網(wǎng)
字號(hào)
剛過去的2020年，對于“90后”臺(tái)青黃婉菁來說意義重大，不僅在貴州與心愛的人領(lǐng)了結(jié)婚證，還完成了自己的夢想——開甜品店。
靈動(dòng)可愛，是黃婉菁給人的第一印象。記者見到她時(shí)，她正在店里烘焙臺(tái)灣特色點(diǎn)心鳳梨酥，“這是沒有加冬瓜的純鳳梨酥，酥皮也采用臺(tái)灣配方制作。”
圖為黃婉菁為蛋黃酥刷蛋液。瞿宏倫 攝
采訪間隙，黃婉菁把一塊烤得金黃的鳳梨酥切成兩半遞給記者品嘗。咬一口下去，外皮酥松化口、內(nèi)餡甜而不膩，當(dāng)濃郁的鳳梨香味彌漫在口腔中時(shí)，還能嚼到鳳梨的果肉。
從小就喜歡烘焙的黃婉菁出生在臺(tái)灣彰化，大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)入餐廳學(xué)習(xí)甜品制作，后去日本留學(xué)時(shí)與來自貴州興義的小伙王舟相識(shí)并相戀。
[責(zé)任編輯：吳怡]
