臺灣喜憨兒制作料理餐廳里的殘障工作人員歡迎“第八屆中華文化快車”——北京“心靈之聲”殘疾人藝術(shù)團的到來。(中國臺灣網(wǎng) 王怡然 攝 )
中國臺灣網(wǎng)10月16日高雄訊 (記者 王怡然)美味的杏仁咖啡糖、誘人的芒果乳酪、香甜的手工餅干、爽口的日本壽司……看著眼前這些色彩豐富、做工精致的各色甜品和美食,讓人不敢相信,他們都出自一個個智障者之手。“喜憨兒”——臺灣人這樣愛心滿滿地稱呼他們自己的智障孩子。
10月16日,以北京市臺辦副主任高振生和市殘聯(lián)副理事長呂爭鳴為領(lǐng)隊的“第八屆中華文化快車”——北京“心靈之聲”殘疾人藝術(shù)團一行來到高雄參觀走訪了臺灣喜憨兒社會福利基金會下屬的一家制作料理餐廳,并在這里用午餐。高振生代表藝術(shù)團與喜憨兒基金會的負責(zé)人互贈了禮物。
在餐廳里,記者看到,不論是在操作臺烹制食物的殘障者,還是為客人端盤送餐的殘障者,每一個人都面帶微笑,他們的笑容像孩子,很真、很純,如果和你迎面相遇,他們一定會禮貌地說“你好”,如果不小心碰到你,他們馬上會說“不好意思”,“謝謝”更是被他們常常掛在嘴邊。
為了歡迎大陸來的客人,餐廳的喜憨兒為大家演唱了一首歌曲,咱們的天才指揮家、患有唐氏綜合癥的舟舟則現(xiàn)場指揮了這個小合唱,畫面逗趣可愛。
基金會的負責(zé)人介紹,基金會成立于1995年,宗旨是讓心智障礙者獲得終身教育與終身照顧,“一般人面對生命中的不完美,也許會選擇隱藏,但我們選擇創(chuàng)造心智障礙者的價值。我們呵護這些心智障礙的孩子,培養(yǎng)他們的一技之長,生活在社區(qū)、有工作、有尊嚴、有朋友,同時也開啟一條充滿陽光與希望的人生道路,讓生活更加豐富與多元。”
據(jù)了解,目前基金會在臺北、新竹、高雄分別設(shè)有工作站、烘焙工場以及夜間住宿家園,致力于社區(qū)化、正常化及無障礙之工作訓(xùn)練職場,協(xié)助憨兒獲得工作技能,并視個別學(xué)員的狀態(tài),轉(zhuǎn)介至商超、餐廳、清潔公司等一般職場就業(yè)。另一方面陸續(xù)成立打擊樂團、劇團、童軍團、自立支持友伴團體等,提供憨兒休閑教育等多元化的服務(wù),以達全人照顧的目的。(完)
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