中國臺灣網3月24日消息　據臺灣《中國時報》報道，臺北縣即日起舉辦“餃子節”，將選出臺北縣十大好吃餃子館，五月還與應邀赴臺的山東、山西、北京等省市的餃子師傅交流，一起“賽水餃”，比比誰的餃子更好吃。

　　報道稱，“臺北縣餃子節”昨天舉行記者會，由縣長周錫瑋、觀光局長秦慧珠共同主持，現場展出臺北縣特色餃子，如石碇鄉用野姜花制作的姜花水餃、汐止餃子館融入生肖五行的五行開運水餃等不同風味餃子。

　　“臺北縣餃子節 天下第一餃力賽”系列活動，首先登場的是臺北縣優質餃子館評鑒活動，即日起到4月12日接受報名，4月27日公布結果，通過評鑒者將獲臺北縣政府標章表揚。

　　臺北縣觀光旅游局并舉辦多場餃子競賽活動，首先是4月19日、27日的餃子趣味競賽及餃子料理達人初賽，民眾可到場觀摩。

　　活動高潮為5月2日與3日，臺北縣政府將邀大陸山東、北京、山西等省市的餃子師傅赴臺，與臺北縣優質餃子館交流，展示“一餃一型、百餃百味”的餃子筵席，讓民眾一飽口福。（易木）

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