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全球糧食安全問(wèn)題亟待破解

時(shí)間:2011-05-31 13:28   來(lái)源:半月談

  近日,糧食安全再次成為世界關(guān)注的熱點(diǎn)。世界氣象組織日前表示,全球的糧食產(chǎn)量將受到越來(lái)越多的極端天氣的沖擊,而全球極端天氣正變得愈加頻繁和嚴(yán)重,全球糧食安全產(chǎn)量面臨重大的挑戰(zhàn)。

  今年以來(lái),法國(guó)、德國(guó)、中國(guó)南部,以及美國(guó)的多個(gè)州都遭遇幾個(gè)月的干旱,全球農(nóng)業(yè),特別是小麥產(chǎn)量面臨不可避免的損失。國(guó)際市場(chǎng)近期小麥價(jià)格上漲,再次引發(fā)國(guó)際社會(huì)對(duì)糧食安全的擔(dān)憂。

  糧食產(chǎn)量形勢(shì)嚴(yán)峻

  今春以來(lái),波蘭、奧地利、德國(guó)、法國(guó)等歐洲中部國(guó)家的氣候一反常態(tài),變得干旱少雨,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)極為不利的影響。普遍預(yù)計(jì)今年歐洲的農(nóng)作物將明顯減產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品原料價(jià)格將繼續(xù)上漲。

  根據(jù)德國(guó)氣象臺(tái)近日發(fā)布的信息,德國(guó)從2月份開(kāi)始持續(xù)干旱,4月份成為1881年以來(lái)德國(guó)歷史上最干旱的月份之一,5月雖有幾次降雨,但對(duì)總體旱情緩解有限。

  目前,法國(guó)過(guò)半地區(qū)的地下水存儲(chǔ)量低于往年平均水平,除南部靠近地中海地區(qū)降水量充分外,其他地區(qū)都處于缺水狀態(tài)。

  德國(guó)農(nóng)民協(xié)會(huì)認(rèn)為,今年德國(guó)主要農(nóng)作物油菜的收成因干旱可能減產(chǎn)30%。雖然干旱對(duì)于法國(guó)糧食作物的影響還無(wú)法準(zhǔn)確預(yù)計(jì),但今年夏天糧食產(chǎn)量也肯定會(huì)減少。

  而在美國(guó),今年也遭遇了過(guò)去50年間最為嚴(yán)重的旱情。預(yù)計(jì)今后一段時(shí)間旱情不會(huì)緩解,甚至可能加劇。干旱將導(dǎo)致更多山林大火,影響供水和灌溉系統(tǒng),導(dǎo)致糧食減產(chǎn)。

  美國(guó)是世界上最大的小麥出口國(guó),東部和南部的干旱正威脅著美國(guó)的小麥出口,美國(guó)的小麥價(jià)格已有較大增幅。在得克薩斯州、俄克拉何馬州和堪薩斯州等冬小麥主產(chǎn)區(qū),今年的旱情可能使得小麥產(chǎn)量跌至15年來(lái)的最低水平。得克薩斯州農(nóng)業(yè)部門(mén)統(tǒng)計(jì),干旱致使該州40%的小麥生長(zhǎng)狀況很差,全州只有25%的小麥生長(zhǎng)狀況較好,而達(dá)到優(yōu)良水平的只有2%。美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì),東部和南部的大范圍干旱將使全美冬小麥產(chǎn)量減至5年來(lái)最低。

  德國(guó)媒體分析認(rèn)為,歐洲中部旱災(zāi)及美國(guó)和中國(guó)部分地區(qū)的自然災(zāi)害,將對(duì)今年世界糧食收成及糧價(jià)造成負(fù)面影響。而且,歐洲的谷物儲(chǔ)存并不充裕,預(yù)計(jì)2011年歐洲的小麥儲(chǔ)存只有1250萬(wàn)噸,只相當(dāng)于30天的消費(fèi)量。5月中旬,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)布的世界糧價(jià)指數(shù)為265點(diǎn),比2008年糧價(jià)危機(jī)時(shí)的指數(shù)超出30點(diǎn)。德國(guó)最大的農(nóng)產(chǎn)品交易商巴瓦公司董事長(zhǎng)克勞斯·約瑟夫·魯茨認(rèn)為,旱災(zāi)及投機(jī)等原因已使世界小麥及油料價(jià)格兩周內(nèi)上漲了8個(gè)百分點(diǎn)。

編輯:馬迪

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